Cultura Gastronómica Gastronomía y Formación

KITCHEN CAMPUS

KITCHEN CAMPUS es una agencia de enamorados de la Gastronomía. Sus componentes han conseguido aunar en un solo proyecto su experiencia profesional y su pasión por las cosas del comer. EL equipo que compone Kitchen Campus atesora una amplia trayectoria en el mundo de la comunicación, los eventos, la tecnología, la formación y la restauración.
Además, Kitchen Campus es un espacio donde se puede experimentar en forma presencial lo aprendido online en los cursos de la plataforma de formación culinaria de la empresa.

RESTAURANTE ESCUELA
MEDINACELI

El Restaurante Escuela Medinaceli está situado en Miño de Medinaceli Estación, a 5 km de Medinaceli en las instalaciones de Kitchen Campus.

El espacio cuenta con una serie de edificios unidos alrededor de un patio con un total de 1200m2. Justo al borde de la carretera SO 112 que comunica la A2 con la zona de Burgo de Osma y Soria.

GASTROMARKETING

En Kitchen Campus cuidamos a los clientes para que aprovechen al máximo las posibilidades de la digitalización y, a su vez les
proponemos acciones de activación, relaciones públicas y formación: empresas de restauración, comercios y galerías de alimentación,
escuelas de cocina y universidades componen una cartera de clientes a la que nos esforzamos en mantener satisfechos.

El equipo que compone Kitchen Campus, además de intergeneracional, es polivalente, es decir, digital y analógico, online y
offline.

COLABORACIÓN CON
PRODUCTORES

Queremos colaborar con todos los productores en la elaboración de talleres gastronómicos, procesos de producción de cara al turismo, presentación y lanzamiento de novedades, tienda, etc.

La elaboración de la cocina en la zona se realiza con apego a la tradición, pero con pequeñas variaciones locales y hasta familiares, el embutido soriano presume de un sabor inigualable, y los torreznos son extremadamente deliciosos y finos, al punto de que gozan de una gran promoción y éxito en el mercado gourmet de nuestro país.

EVENTOS

Queremos colaborar con todos los productores en la elaboración de talleres gastronómicos, procesos de producción de cara al turismo, presentación y lanzamiento de novedades, tienda, etc.

La elaboración de la cocina en la zona se realiza con apego a la tradición, pero con pequeñas variaciones locales y hasta familiares, el embutido soriano presume de un sabor inigualable, y los torreznos son extremadamente deliciosos y finos, al punto de que gozan de una gran promoción y éxito en el mercado gourmet de nuestro país.